割烹『一馬』|一人料亭の手作りごはん
こんにちは、らってぃーです。 先日、調理学校に通っている友人(一馬くん)宅に久しぶりにお邪魔し、たくさんの料理を振る舞ってもらいました。しかも想定外の4食も!です。感謝感謝。 調理風景や料理の写真をたくさん撮らせてもらう…
こんにちは、らってぃーです。 先日、調理学校に通っている友人(一馬くん)宅に久しぶりにお邪魔し、たくさんの料理を振る舞ってもらいました。しかも想定外の4食も!です。感謝感謝。 調理風景や料理の写真をたくさん撮らせてもらう…
一週間ほど前にメルボルンからシンガポールを経由して日本の中部国際空港(セントレア)着の便を使って約1年半ぶりに日本に帰国しました。 大使館やから正式に出ている情報や他のサイトを見ても、メルボルンから日本に帰るためにはシド…
メルボルン大学に入学して約4ヶ月が経ちました。そして、最初の学期を乗り切ることができました。とりあえずテストも終わり、3ヶ月という長い休みに入ったので久しぶりの更新ということで書いています。 このセメスターは正直自分にと…
今日は2020年7月21日。 ちょうど一年前にオーストラリアのメルボルンにやってきたのだ。 忘れやしない、10年以上ぶりに海外にでたあの日を。 ドキドキ9割、緊張8割、ワクワク3割。(百分率なんて気にしない) そんな心境…
こんにちは、らってぃーです。 トリニティーカレッジを卒業したのが2020年の5月末。そしてトリニティーでの10カ月間トータルの最終的な成績が出たのが6月末。 ようやくメルボルン大学に正式に入れることが確定しました。正直、…
こんにちは、らってぃーです。 僕は、昨年の1月、日本の大学に進学することを諦め、海外に出ることを決意しました。 そんな自分は今、留学生としてオーストラリアのメルボルンに住んでいます。 伝えたいこと この Blog では、…