オーストラリアのスーパーで買ったお肉は焼肉にすると全然美味しくないと思っていませんか？ 僕は1年ほどそう思い続けていましたが、工夫すれば意外と美味しく焼肉を食べれることに最近やっと気付くことができました。 今回はどうやっ…

こんにちは、らってぃーです。 半年ほど前に、Woolworthsで既に成形されたニョッキが売られているのを知りました。それ以降、月一ペースでニョッキを使ったトマト料理を作り続けています。 今回は、定番になりつつある（？）…

オーストラリアで買うオージービーフってなんかあまり美味しくないな、とずっと思っていました。 脂身はほとんど無く、焼いてもなんだか硬いまま、、 半分諦めかけていたのですが、スーパーの陳列をよくみてみると、 「脂身の乗ってい…

パリパリなソーセージが食べたい！！ そうなんです、 オーストラリアのスーパーで売られているソーセージのほとんどが 生肉を詰めたものであり、燻製されていないので、 日本で売られているような美味しいソーセージをなかなか味わう…